洋葱面条汁液怎样做的

洋葱面条汁液可以通过以下步骤制作:

准备面条

将面条放入蒸屉中,大火蒸10分钟,直到面条熟透但仍有嚼劲。

准备配菜

洋葱清洗干净,切成细丝,装入盆里。

香葱切成葱花,装入盘里。

姜去皮,切成片。

大蒜去皮,切成片。

五花肉切成片,装入碗里备用。

制作汤底

锅中放入适量的食用油,油热后放入八角炒香。

加入五花肉片,煸炒出油脂,加入少许料酒去腥,少许老抽上色,继续翻炒均匀。

加入葱姜蒜,炒出香味,加入适量的清水,大火烧开。

加入适量的盐调味,搅拌均匀,用碗舀一碗汤出来备用。

调味洋葱