海带银耳收纳

收纳海带和银耳时，可以采用以下方法：

短期保存

将干海带剪成适当大小的段，用水冲洗去杂质。

用淘米水泡发，然后重新洗净。

放高压锅煮30分钟，放凉后切成条状。

分装到保鲜袋中，放入冰箱保鲜层，每1-2天换一次水，可保存一周左右。

长期保存

将干海带剪成半尺左右的段，用水冲洗去杂质。

用保鲜膜或干净的布包裹严实，放入冰箱冷冻室。

需要食用时，取出适量，放在清水中浸泡恢复原状。

另一种方法是将海带卷成卷，用保鲜膜卷好，放入冰箱冷冻室，随吃随取。

银耳的收纳方法：

短期保存

将银耳清洗干净，沥干水分。

分装到保鲜盒中，加入适量的清水，放入冰箱冷藏室，可保存3-5天。

长期保存

将银耳清洗干净，沥干水分。

将银耳放入密封袋中，尽量排出空气，然后放入冰箱冷冻室。

需要食用时，取出适量，放在清水中浸泡恢复原状。

综合建议：

海带：建议分装成小份冷冻保存，食用前浸泡恢复原状，这样可以方便取用且保持新鲜度。

银耳：同样建议分装成小份冷冻保存，食用前浸泡恢复原状，以保持其口感和营养成分。

通过以上方法，可以有效地收纳海带和银耳，确保其在需要时能够方便地使用和保持新鲜。