西红柿木耳洋葱胡萝卜

这些食材——西红柿、木耳、洋葱和胡萝卜——可以单独或组合起来制作多种美味且营养丰富的菜肴。下面是一些基于这些食材的家常做法和健康功效的介绍。

西红柿木耳洋葱胡萝卜的做法

洋葱胡萝卜木耳

所需材料：

洋葱半个

干木耳15克

胡萝卜适量

油适量

盐适量

花椒二十颗左右

生抽一勺

鸡精粉适量

香油适量

醋两勺

制作步骤：

1. 准备食材，胡萝卜切成菱形。

2. 木耳提前泡发，用凉水泡一个半小时。

3. 锅里加水，烧开后焯一下胡萝卜和木耳，然后捞出过凉水。

4. 洋葱切丝，放入盛木耳的大盆中，加入盐、生抽、鸡精、醋和糖拌匀调味。

5. 锅里加油烧热，放入花椒炸出香味后盛出，把热油浇在拌好的菜上。

6. 淋入香油装盘即可。

胡萝卜木耳洋葱

所需材料：