番薯红萝卜早餐
红薯胡萝卜丝煎饼
食材：红薯、胡萝卜、熟黑芝麻、盐、白糖、鸡精、香麻油。
步骤：
1. 红薯和胡萝卜洗净去皮，切成细丝。
2. 锅中加水烧开，放入红薯丝和胡萝卜丝煮一两分钟至熟，捞出沥干水分。
3. 煮好的红薯丝和胡萝卜丝放入碗中，加盐、白糖、鸡精拌匀。
4. 在表面撒少许黑芝麻，淋上香麻油即可。
红薯胡萝卜蒸饭
食材：红薯、糯米、黑米、红豆、黑豆、绿豆、黄豆、莲子、蕨麻、红枣、胡萝卜、木耳、猪里脊肉。
步骤：
1. 将红薯和胡萝卜切块，蒸熟。
2. 将蒸熟的红薯和胡萝卜与糯米、黑米、红豆、黑豆、绿豆、黄豆、莲子、蕨麻、红枣、木耳、猪里脊肉一起放入电子饭锅同煮。