怎么泡豆浆

泡豆浆的步骤如下:

准备黄豆

选择饱满完好的黄豆,去除虫蛀、发霉的黄豆。

清洗干净黄豆,放入清水中浸泡一晚上,一般泡8~12个小时。

煮豆子

锅里倒入适量清水,大火烧开。

倒入泡好的黄豆,煮3分钟后关火。

将黄豆倒入冷水中过凉,用手剥掉黄豆的外皮。

打豆浆

把去皮的黄豆倒入破壁机或豆浆机里。

加入适量清水(一般1200毫升,根据家庭人口数调整),加入冰糖(20克左右)。

盖上盖子,启动豆浆程序,等待半小时,直到豆浆做好。

过滤和享用

如果喜欢更细腻的口感,可以用过滤网过滤一下豆浆,去除豆渣。

将豆浆倒入杯中,即可享用香浓细腻的豆浆。

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