牛奶如何煮虾仁

煮虾仁加入牛奶是一种美味且富有创意的做法，可以使菜肴更加浓郁。以下是几种不同的牛奶煮虾仁的方法：

经典做法

食材：虾仁、胡萝卜、玉米粒、口蘑、黑胡椒粉、淀粉、牛奶、清水。

步骤：

1. 热锅中加油，炒香虾仁后盛出备用。

2. 炒香胡萝卜、玉米粒和口蘑。

3. 加入虾仁，撒黑胡椒粉翻炒均匀。

4. 倒入清水煮沸，加入淀粉水搅拌至浓稠。

5. 倒入牛奶，继续煮至汤浓稠即可。

简单做法

食材：虾仁、牛奶、盐、姜丝。

步骤：

1. 翻炒至蔬菜软身，倒入牛奶。

2. 盖上锅盖，转中小火慢炖。

3. 汁收至一半时，加入虾仁和姜丝同炖。

4. 白菜炖至软烂，加盐、鸡精调味。