电饭锅做荤菜
使用电饭锅制作荤菜有多种方法,以下是一些常见做法:
五花肉土豆红烧肉
食材:五花肉、土豆、胡萝卜、香菇、青豆、玉米、姜蒜、米、盐、酱油、生抽。
步骤:五花肉切片炒至出油,加入香菇、土豆、胡萝卜、青豆、玉米和姜蒜翻炒,加入米和调味料,倒入开水,按快煮键。
电饭煲盐焗鸡
食材:三黄鸡、鸡精、葱结、姜片、盐、白酒、葱段。
步骤:鸡身涂抹盐和鸡精,放入腌料中腌制1小时,放入电饭锅,选择蒸炖功能20分钟,翻面后继续煮15分钟。
电饭煲窝蛋肥牛煲
食材:肥牛卷、金针菇、鸡蛋。
步骤:肥牛卷腌制后放入电饭锅,加金针菇和焖烧酱汁,按煮饭键煮10-15分钟,打入鸡蛋焖5-8分钟。
葱油鸡
食材:童子鸡、盐、黑胡椒碎、料酒、鲜味汁、油、小米辣、葱姜。
步骤:鸡腌制后放入电饭锅,加姜片和葱段,选择煮饭键,焖五分钟,淋上鲜味汁和热油。