小儿吃的白萝卜丸子

宝宝白萝卜丸子的制作

宝宝白萝卜丸子是一道既健康又美味的辅食，适合不同年龄段的孩子。以下是几种适合宝宝食用的白萝卜丸子做法：

1. 蒸制白萝卜肉丸

食材：白萝卜50g、肉末100g、木耳2朵、香菇1朵、淀粉1勺、油适量、酱油1勺。

步骤：

1. 白萝卜切丝，加盐腌制5分钟后挤掉水分。

2. 木耳和香菇切碎。

3. 碗中放入肉末、木耳碎、白萝卜丝、香菇丁、淀粉、油、酱油，搅拌均匀。

4. 团成丸子后放入锅中，大火蒸25分钟。

2. 萝卜丸子（蒸煮法）

食材：胡萝卜3根、白萝卜2根、面包糠40克、香菜少许、番茄酱两勺、鸡蛋1个、蚝油两勺、生抽一勺、五香粉5克、盐5克、鸡精1克、白糖3克、普通面粉80克。

步骤：

1. 白萝卜和胡萝卜去皮，擦成细丝，腌制出水8分钟。

2. 挤干水分，加入香菜、面包糠、鸡蛋、五香粉、蚝油、生抽、白糖、鸡精，搅拌均匀。

3. 分次加入面粉，搅拌成团，搓成丸子状。