黑色蛋糕配玫瑰

黑色蛋糕配玫瑰是一种非常浪漫和美味的组合。以下是一个简单的黑色蛋糕配玫瑰花的做法:

材料:

6寸蛋糕一个

玫瑰花5到6朵

包花纸黑色一张

玫瑰花束蛋糕的做法

步骤:

蛋糕制作

按照常规的蛋糕制作方法,将蛋糕抹好后,用慕斯围边,包起放入冰箱冷藏。

玫瑰花处理

将玫瑰花瓣从浸泡水中拿出,放在纸巾上吸干水分。

留一朵层次分明的玫瑰放在蛋糕中间。

蛋糕装饰

用6齿花从里往外面上挤上一圈奶油,靠外的高些。

把一枝度过巧克力的玫瑰放在中间,先用大瓣的玫瑰花瓣按着玫瑰的纹理贴和上去,然后可以用中小瓣花瓣装饰,如果客人在意花瓣放在奶油上,可以在花瓣的底部轻轻地在融好的巧克力过一下。

大正方形的花纸折成4个小正方形,在正方形的一角折起剪裁掉,在两边捏上双面胶,固定在蛋糕上。

完成