磨豆浆的黄豆要煮多久
磨豆浆的黄豆需要煮 20-30分钟。具体煮法如下:
浸泡黄豆:
将黄豆洗净后,放入清水中浸泡8小时以上,直到黄豆完全泡胀。
煮黄豆:
将泡好的黄豆放入锅中,加入适量热水,开小火煮20分钟,直到黄豆软烂。
打豆浆:
将煮好的黄豆倒入豆浆机中,加入适量水,打成豆浆。如果喜欢更细腻的豆浆,可以先将黄豆放入搅拌机中,加入水打好,过滤后再煮开。
建议:
煮黄豆时,建议使用冷水泡发,这样不会使黄豆的营养流失。
煮好的黄豆要彻底冲洗干净,去除豆腥味,这样打出的豆浆口感更佳。
如果使用高压锅,可以缩短煮黄豆的时间,一般只需10分钟即可。