鸡蛋壳里面放米饭

鸡蛋壳里面放米饭是一种 有趣的烹饪方式，可以将炒好的糯米饭、杂菜和去皮虾丁等食材装入鸡蛋壳中，然后放入蒸锅蒸制。这种做法不仅能够增加食物的口感和味道，还能让鸡蛋的营养和风味更好地融入米饭中。具体步骤如下：

炒制食材

将锅烧热，放点油，将糯米饭、杂菜、去皮虾丁一起翻炒，调味料放自己喜欢的口味。

填充鸡蛋壳

炒好的食材装入鸡蛋壳中，用小勺子将饭压紧，最后塞只去皮虾，让虾尾巴露出来。

蒸制

将装好的鸡蛋壳放入蒸锅，蒸制大约15分钟左右，注意火候控制。

这种烹饪方式不仅新颖有趣，还能让食物的营养和风味更加丰富。你可以根据自己的口味和喜好调整食材和调味料，创造出属于自己的独特美食。