50克奶油粉要多少牛奶

要制作奶油,使用奶油粉和牛奶的比例取决于你想要的奶油类型和稠度。以下是两种常见情况的建议:

使用植脂奶油粉

夏天:1KG植脂奶油粉需要添加1.75KG 5-8度的冷牛奶。

冬天:1KG植脂奶油粉需要添加2KG 5-8度的冷牛奶。

使用动物奶油粉

夏天:1KG动物奶油粉需要添加1.5KG 5-8度的冷水。

冬天:1KG动物奶油粉需要添加1.75KG 5-8度的冷水。

建议

夏天:如果你在夏天使用奶油粉,建议使用植脂奶油粉,并按照1KG奶油粉添加1.75KG冷牛奶的比例操作。

冬天:在冬天,无论是植脂还是动物奶油粉,都可以按照1KG奶油粉添加2KG冷牛奶的比例操作,以确保奶油的稠度和稳定性。

请根据你的具体需求和条件选择合适的奶油粉和牛奶比例。