哪些树根可以炖汤吃

五指毛桃根

功效：健脾补气、行气利湿、舒筋活络。

常见做法：与鸡、猪骨、猪脚等一起煲汤，具有椰子的香气，味道鲜美。

石参根

功效：滋补强肾、宁心安神、增强智力。

常见做法：通常用来煲汤，汤色鲜美，带有浓浓的人参味。

当稔（梨）根

功效：生津止渴、回味甘甜，有一定的药用价值。

常见做法：具体做法未详细提及，但通常用于煲汤。

白花牛乳树根

功效：清热、滋阴降火、健脾开胃、祛湿化滞、清肝润肺。

常见做法：用来煲汤，味道甘中带香，带有牛乳味。

当泥（山稔）根

功效：生津止渴、回味甘甜，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。