玉米胡萝卜汤土豆

玉米胡萝卜汤土豆是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

食材

玉米 1根(新鲜或冷冻均可,切段)

土豆 1个(中等大小,去皮切块)

胡萝卜 1根(去皮切片,厚度适中)

蒜片 适量(根据个人口味调整)

葱花 少许(用于点缀增香)

清水 适量(根据食材量和炖煮时间调整)

盐 适量

胡椒粉 少许(可根据个人口味添加)

步骤

1. 在锅中倒入适量油,加热后放入切好的蒜片,小火翻炒至蒜香四溢。

2. 将切好的土豆块和香菇(如喜欢,可加入)一同放入锅中,大火快速翻炒几下,让土豆表面微微金黄,香菇变软出香。

3. 向锅中加入足够的清水,水量需没过所有食材并略多一些。

4. 大火煮开后,转小火慢炖。待土豆开始变软时,加入切好的玉米段和胡萝卜片,盖上锅盖,继续小火炖煮约10分钟,直至所有食材都熟软入味。

5. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上葱花增香,即可关火出锅。

做法二

食材