英语早餐的来历

英语早餐“breakfast”一词的来源与 “break the fast”有关，意味着打破宗教的斋戒，指在经历一夜未进食后，以早餐来打破这种状态。

具体来说，早餐的英文名称“breakfast”是由“break”和“fast”两个词合成的。其中，“fast”在古英语中原意为“紧的、牢固的、坚定的”，后来引申为“绝食、斋戒”。因此，“breakfast”直译为“打破斋戒”，即结束一夜的禁食，开始新的一天的饮食。

此外，尽管有文献提到古英语中有“morgenmete”一词，意为“早上的餐食”，但它在历史演变过程中逐渐被“breakfast”所取代。

综上所述，英语早餐“breakfast”一词来源于“break the fast”，表示结束一夜的禁食，开始新的一天的饮食。