包子压面的小工具
包子压面的小工具包括以下几种:
环保木制模具
材质:优质木材
特点:环保健康,制作出的包子、馒头外形规整,带有淡淡的木香。
擀面杖上下挤压装置
设计者:邢大爷
特点:通过擀面杖上下挤压的方式压面皮,配备转盘和拨动装置,使面皮厚薄均匀,每个小笼包上都有均匀的16道褶,整个流程仅用了12秒。
不锈钢压皮机
特点:家用小型擀包子面皮的专用工具,支持大号和小号,适合家庭使用。
压面机
特点:配备压辊和自动撒粉器,压辊由优质不锈钢制成,能够压平厚的面团,双输送带工作提高效率,方便后续卷面馒头和包子的制作。
这些工具各有特点,可以根据个人需求和实际情况选择合适的工具来提高包子和面点的制作效率和质量。