胡萝卜减脂馅料做法

胡萝卜西葫芦饺子馅

食材:胡萝卜、西葫芦、盐、蚝油、五香粉、鸡蛋、木耳、葱花、食用油。

做法

1. 将西葫芦和胡萝卜切成细丝,撒上盐腌制五分钟,挤干水分放入大碗。

2. 加入木耳、鸡蛋和葱花,调味时加入适量的蚝油、盐和五香粉,最后倒入一点食用油,搅拌均匀。

3. 准备饺子皮,擀成薄片,放上适量的馅料,用包包子的方式包好,捏紧收口。

4. 在电饼铛里刷上一层食用油,将包好的小饼放入电饼铛中,煎至两面金黄即可。

胡萝卜包菜丸子

食材:包菜、胡萝卜、盐、面粉、蚝油、十三香、黑胡椒、蒜末、小米辣、葱花、生抽、香醋、香油。

做法

1. 包菜洗净切丝,胡萝卜切丝装入碗中,加入一勺盐腌制出水。