初学者怎么捏包子脸

初学者捏包子脸可以遵循以下步骤：

将面团分割成小块，每个块的大小要相同，以保证蒸出的包子大小一致。

用手掌将面团搓成圆形，并用手指轻轻地按压面团中心，使其向四周延伸。

将馅料放入面团中央，将边缘向中心对折。然后用拇指和食指轻轻捏住包子的边缘，一边捏一边向中心推进，将包子的边缘往内收。

在上笼前整形包子，轻轻捏一下，使其呈现出半圆形，以确保蒸出的包子外形美观。

捏包子褶皱的技巧

右手捏住面皮的边起第一个褶，起褶的大拇指放面皮的外面，包子收成奶嘴口就比较容易。

大拇指不动，食指拉起面形成第二、第三褶，以此类推，拉住褶的同时需轻轻往上提拉，这样捏的褶会更均匀流畅。

捏住收口所有褶子边，捏到一起，不要留缝口，捏紧面皮成奶嘴状。