羊羹里面没有羊肉

羊羹 确实是一种以 羊肉为主要原料制成的食品。以下是关于羊羹的详细解释:

起源:

羊羹起源于中国,最早是用羊肉煮成的羹汤,冷却后形成固体,用于佐餐或携带。

发展:

随着时间的发展,羊羹传入了日本,并逐渐演变成一种以豆类为主要原料的果冻形食品。在日本,羊羹被称为“栗羊羹”,主要使用板栗或赤豆熬制而成。

现状:

尽管羊羹在日本非常流行,并且在中国也有一定的知名度,但其主要原料已经不再是羊肉,而是各种豆类,如红豆、绿豆等。

因此,尽管羊羹的名字中包含“羊”字,但其现代版本通常是以豆类为主要原料制成的净素食品。