蛋糕图案做错
如果蛋糕图案做错了，可以尝试以下几种方法来补救：
直接作画法
方法描述：这是国内最常用的方法，快速且省事。但对操作者要求较高，画错了补救起来比较麻烦。
适用情况：如果时间充裕，且对操作技巧有一定把握，可以选择这种方法。
冷冻奶油霜法
方法描述：这种方法比较轻松随意，不需要把蛋糕长时间暴露在外。如果画错了，也能够轻松补救。缺点是画好后需要将图样冷冻8小时。
适用情况：如果时间紧迫，或者需要制作立体感较强的图案，可以选择这种方法。
糖霜法
方法描述：用糖霜（royal icing或color flow）代替奶油霜进行作画和填色，不用涂白色的加厚层。在晾干的时候室温就可以，不需要冷冻。
适用情况：如果喜欢平整的图案，且不介意使用糖霜，可以选择这种方法。
重新制作
方法描述：如果上述方法都无法补救，或者图案错误影响较大，可以考虑重新制作一个符合要求的蛋糕。
适用情况：如果错误无法通过简单修改纠正，且时间允许，重新制作是最佳选择。