古早蛋糕馅料

古早蛋糕的馅料可以根据个人口味进行选择,以下是一些常见的古早蛋糕馅料:

巧克力酱

使用可可粉和细砂糖制作巧克力酱,涂抹在蛋糕片上,增加浓郁的巧克力风味。

果酱

如草莓酱、蓝莓酱等,可以增添水果的清新口感。

奶油霜

奶油霜是古早蛋糕的经典馅料,可以用淡奶油、糖粉和黄油打发后涂抹在蛋糕片上。

水果

新鲜水果如草莓、蓝莓、芒果等,切片后铺在蛋糕片上,增加层次感。

坚果

碎坚果如核桃、杏仁、腰果等,撒在蛋糕表面或混入面糊中,增加口感和营养。

巧克力碎片

融化巧克力后,加入一些巧克力碎片,增加巧克力的浓郁感。

焦糖酱

制作焦糖酱后,涂抹在蛋糕片上,带来甜蜜的焦糖风味。