西红柿包配方

西红柿包是一种以西红柿为主要馅料的包子，其做法多样，可以根据个人口味进行调整。以下提供几种常见的西红柿包配方：

经典西红柿包子

食材：

西红柿若干个

剩米饭若干

豆瓣酱、盐、白砂糖、香油

面粉

步骤：

1. 西红柿切片后切成小丁，加入米饭拌匀。

2. 加入豆瓣酱、盐、白砂糖和香油拌匀。

3. 面粉和成面团，切成剂子擀成皮。

4. 包入调好的馅，放入蒸锅中蒸熟即可。

西红柿鸡蛋包子

食材：

西红柿800克

饺子皮1000克

鸡蛋8个

色拉油、食盐、白糖