如何提前腌制烧烤鸡翅根

要提前腌制烧烤鸡翅根，您可以按照以下步骤操作：

准备食材

鸡翅根：8-10个

奥尔良腌料：2大勺

生抽：2勺

葱姜：适量

柠檬：1个

料酒：适量

蜜汁：少量蜂蜜或糖浆

初步处理

将鸡翅根清洗干净，用牙签在表面戳几下，以便腌料更好地渗透。

腌制

在一个大碗中，加入葱姜和料酒，将鸡翅根放入，搅拌均匀后静置几分钟去腥。

加入奥尔良腌料和生抽，用手抓匀，确保每一块肉都包裹上腌料的香气。

如果有时间，建议腌制一晚，这样鸡肉会吸收更多的味道。

烤制前准备

将柠檬切片，均匀铺在空气炸锅的底部，柠檬的酸香在加热中会慢慢蒸发，增添风味。