红烧鲈鱼清蒸宝宝
清蒸宝宝鲈鱼
清蒸鲈鱼是一种非常适合宝宝食用的健康烹饪方法,因为它能够最大限度地保留鱼肉的营养成分,同时制作过程简单,易于操作。下面是一份适合宝宝食用的清蒸鲈鱼的做法:
食材准备:
鲈鱼 1条
姜 1小块
葱 1根
蒜 2瓣
盐 适量
料酒 适量
酱油 少许(适合宝宝口味)
芝麻油 少许
做法步骤:
鱼的处理
清洗干净鲈鱼,去掉内脏和鳞片,剪去鱼鳍和鱼尾。
在鱼身两面各划几道口子,便于入味。
在鱼肚内放入切好的姜片和葱段,鱼身上也撒上适量的盐。
蒸鱼
在蒸锅中加入足够的水,水开后将鱼放入蒸锅中。
大火蒸7-10分钟,具体时间根据鱼的大小和蒸锅的火力来调整。