怎么制作减肥早餐饼干
减肥早餐饼 材料
即食燕麦片 50克
玉米面、中筋面粉、鸡蛋、酵母
黑芝麻
步骤:
1. 准备材料。
2. 将玉米面、燕麦片、中筋面粉、鸡蛋和酵母混合搅合成糊糊。
3. 搅拌黑芝麻。
4. 用勺子在不粘锅里,小火煎制,盖上盖子,煎一会在翻翻。
5. 成品,香喷喷的减肥早餐饼就做好了。
黑麦燕麦小饼干 材料
黑麦粉 60克
即食麦片 60克
黑芝麻 5克
玉米油 15克
鸡蛋 3个
小苏打 1克
盐 1克
白砂糖 10克或木糖醇 30克
步骤:
1. 将鸡蛋打入盆中,加入糖和玉米油,搅拌均匀。
2. 将即食麦片放入蛋液中,搅拌均匀。
3. 将黑麦粉和黑芝麻加入,搅拌成面团。
4. 取适量的小团子,搓成小球,轻轻按压成饼,放在烤盘上,无需刷油。
5. 烤箱预热180°,烤18分钟,出炉后香喷喷的黑麦燕麦小饼干就完成了。
燕麦饼干 材料
燕麦片 50克
椰蓉 20克
低粉 20克
全麦粉 10克
红糖 20克
玉米油 2勺半
清水 2勺半
盐 1小搓
步骤:
1. 将所有干性食材倒入大碗中,搅拌均匀。
2. 加入食用油和清水,揉成面团。
3. 取面团,搓成小球,轻轻按压成饼,放在铺好油纸的烤盘上。
4. 烤箱预热170°,中层,烤20分钟左右,放凉后口感香酥。
全麦低脂饼干 材料
全麦粉 100克
低筋面粉 40克
玉米淀粉 10克
糖 10克
盐 4克
融化黄油或玉米油 20克
小苏打 3克
干酵母 2克
牛奶 85克
奇亚籽 8克
海苔 2克
步骤:
1. 将所有粉类材料混合,加入奇亚籽和海苔,搅拌均匀。
2. 黄油融化后倒入粉类材料中,加入干酵母和牛奶,揉成面团。
3. 面团松弛15分钟后擀开,用模具压出饼干面片,放入预热好的烤箱,180°烤18-20分钟。
4. 高温烘烤后,饼干麦香浓郁,具有高纤维、低热量的特点。
这些减肥早餐饼干的制作方法都较为简单,且主要使用低热量、高纤维的食材,有助于控制热量摄入,同时提供足够的营养和饱腹感,是减肥期间的理想早餐选择。可以根据个人口味和需求选择合适的食材和配方进行制作。