小米南瓜粥南瓜打成泥
小米南瓜粥是一道营养丰富、口感细腻的粥品。以下是一种将南瓜打成泥的详细做法:
食材准备
小米 100克
南瓜 300克
清水 适量
白砂糖(可选) 适量
做法步骤
南瓜处理
南瓜去皮去籽,切成小块或片。
将切好的南瓜放入蒸锅中,蒸至软烂。
小米处理
小米洗净后,用清水浸泡20分钟。
煮粥
在电饭锅中加入适量的清水(约500毫升),将浸泡好的小米放入锅中,煮30分钟。
在煮小米的过程中,用搅拌机将蒸熟的南瓜打成泥。
加入南瓜泥
30分钟后,将打好的南瓜泥倒入锅中,继续煮15分钟左右,期间要时不时搅拌,避免粘锅。
调味
根据个人口味,可以加入适量的白砂糖搅拌均匀。