小米南瓜粥南瓜打成泥

小米南瓜粥是一道营养丰富、口感细腻的粥品。以下是一种将南瓜打成泥的详细做法:

食材准备

小米 100克

南瓜 300克

清水 适量

白砂糖(可选) 适量

做法步骤

南瓜处理

南瓜去皮去籽,切成小块或片。

将切好的南瓜放入蒸锅中,蒸至软烂。

小米处理

小米洗净后,用清水浸泡20分钟。

煮粥

在电饭锅中加入适量的清水(约500毫升),将浸泡好的小米放入锅中,煮30分钟。

在煮小米的过程中,用搅拌机将蒸熟的南瓜打成泥。

加入南瓜泥

30分钟后,将打好的南瓜泥倒入锅中,继续煮15分钟左右,期间要时不时搅拌,避免粘锅。

调味

根据个人口味,可以加入适量的白砂糖搅拌均匀。