炒菜只有一个锅能做什么

使用一个锅进行烹饪时，你可以尝试以下几种菜肴：

炒菜

青椒肉丝

番茄炒蛋

酸辣土豆丝

肉末茄子

宫保鸡丁

炒面

炒年糕

炒饭

油炸食品如炸鸡块或炸鱼

炖煮

红烧肉

炖排骨

笋干炖五花肉

豆腐肉片汤

瘦肉片汤配蒸米粉

蒸煮

蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿等需要蒸笼的食材

蒸馒头、包子等面食

煎炸

带鱼煎至两面金黄

炸香酥鳕鱼

炸鸡翅或炸鱼排等

火锅