豆腐皮拌洋葱的做法步骤

豆腐皮拌洋葱的做法步骤如下：

准备食材

豆腐皮 1张

洋葱 半个

蒜 5瓣

小米辣 1个

香菜 2根

“珍选”捞汁 适量

处理豆腐皮

将豆腐皮切成细丝，放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后沥干水分备用。

处理洋葱

将洋葱切成细丝，放入碗中备用。

准备调料

蒜末、小米辣（可根据口味调整）

“珍选”捞汁或其他适合的凉拌汁

拌制

将焯好水的豆腐皮丝和切好的洋葱丝放在一起。

放入蒜末和小米辣。

倒入适量“珍选”捞汁，搅拌均匀。