白菜炒土豆片木耳

白菜炒土豆片木耳是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备：

白菜：1个

土豆：1个

木耳：50克

大葱：1根

姜：1小块

蒜：2瓣

油：适量

盐：适量

酱油：1汤匙

十三香：1茶匙

鸡精：半茶匙（可选）

青红辣椒：适量（可选）

制作步骤：

食材洗净

白菜切几刀，土豆切片，木耳提前泡发洗净，葱姜蒜切末。

炒香葱姜蒜

锅中倒入油烧至七成热，加入葱姜蒜爆出香味。

炒土豆和木耳

加入土豆片和木耳翻炒，炒大约4分钟。

加入白菜

加入白菜片继续翻炒。