冰冻的螃蟹怎么煮
蒸煮法
将螃蟹放入蒸锅中,加入适量的淡盐水和料酒,蒸10-15分钟。
将蒸熟的螃蟹取出,放在冷却架上冷却。
待螃蟹完全冷却后,放入冷冻袋中,封好,并放入冷冻室冷冻保存。
水煮法
将一锅水烧开后,将螃蟹放入水中煮熟,大约10-15分钟。
煮熟后,将螃蟹取出,晾凉,然后放入冷冻袋中,封好,并放入冷冻室冷冻保存。
面粉炸法
将螃蟹洗净后,沥干水分。
将螃蟹裹上一层面粉,放入炸锅中炸至金黄色。
取出后晾凉,然后放入冷冻袋中,封好,并放入冷冻室冷冻保存。
蒜蓉蒸法
将螃蟹洗净后,剁成小块。
准备一些蒜蓉、姜末和葱花,均匀地撒在螃蟹上。