胡萝卜豆腐紫菜汤

胡萝卜豆腐紫菜汤是一道清淡而营养的家常菜，适合作为日常饮食的一部分。以下是制作这道汤的步骤和所需材料：

材料

豆腐：1块

紫菜：适量

胡萝卜：1根

芹菜叶：适量

橄榄油：少许

生抽：适量

盐：适量

淀粉水：1小碗

胡椒粉：适量（可选）

鸡精：适量（可选）

香油：几滴（可选）

做法

准备材料

豆腐切成小丁或块状。

紫菜提前浸泡并撕成小片或碎备用。

胡萝卜洗净切成小粒或丝。

芹菜叶洗净后撕成小碎备用。

煮汤

锅中加水烧开，先放入胡萝卜粒（或丝）煮开。

加入豆腐块，用中小火煮至豆腐变软。

放入紫菜，继续煮至紫菜完全散开且味道融入汤中。

调味

调入适量生抽和盐调味。