玉米糊泡豆浆

玉米糊泡豆浆是一种美味且营养丰富的早餐选择。以下是一种简单的制作方法:

食材准备

黄豆:适量

玉米面:适量

麦片:适量(可选)

白糖:适量(根据个人口味添加)

制作步骤

黄豆提前浸泡:将黄豆提前用水泡开,最好浸泡一夜,以便第二天使用。

制作豆浆:将泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量清水,打成豆浆。

制作玉米糊:将玉米面用冷水和匀成糊状,然后倒入锅中。

混合搅拌:将打好的豆浆煮开后,倒入玉米糊,改小火搅匀再烧开。根据个人口味可以加入麦片和白糖,继续搅拌均匀后关火。

冷却:将混合好的玉米糊豆浆放凉,即可享用。

这种早餐搭配既有黄豆的香醇,又有玉米的甜味,营养丰富,适合快速准备健康的早餐。