怎样调肉豆角洋葱馅好吃

要调制出好吃的肉豆角洋葱馅，您可以按照以下步骤操作：

准备食材

豆角500克，切成碎末。

洋葱150克，切成碎末。

肉馅150克（三肥七瘦），加入葱花15克，姜末15克，生抽15毫升，五香粉5克，料酒5毫升，顺时针方向混合搅拌均匀。

调味

在豆角末中加入食用盐15克，五香粉15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，混合搅拌均匀。

在肉馅中加入生抽、五香粉、料酒，顺时针方向混合搅拌均匀。

将洋葱碎加入肉馅中，搅拌均匀。

混合馅料

将调好的豆角馅、肉馅和洋葱碎用筷子顺时针方向搅拌均匀，直至充分混合。

醒发面团（如果制作包子或饺子皮）：

面粉600克，水300克，干酵母4克，糖10克，盐少许，混合后揉成面团，覆盖，放置温暖处发酵。