红薯粉包包子需要煮吗

红薯粉包包子 需要煮。具体步骤如下：

红薯粉处理

将红薯粉倒在面板上，用擀面杖稍稍压一压，把颗粒压碎些。

把粉放在一个盆中，用刚烧开的水烫粉，一边加水一边用筷子搅拌，直到粉都粘成团，几乎看不到干粉。

揉面

烫好的红薯粉团趁热用手揉成团，揉的时候可以抹点油。

包馅

揪一个小剂子揉圆、按扁，用擀面杖擀薄擀圆，包馅，捏合。

煮包子

将包好的包子放入蒸锅中，水开后蒸10-15分钟，直到包子熟透。

建议：

在包馅前，可以将红薯粉团稍微晾凉一些，这样更容易操作。

蒸包子时，确保蒸锅的水足够，避免中途干烧。