西红柿果实表皮上有黑点

西红柿表面出现黑点可能有多种原因，具体是否可以食用需要根据黑点的性质和范围来判断：

如果黑点是由于病害（如真菌感染、细菌性斑点病等）造成的，需要先判断病害的范围。如果病害范围较小，可以将受影响部分切除，确保剩余部分无异常后食用。如果病害范围较大，建议不要食用整个西红柿，以免对健康造成损害。

如果黑点是由于虫蛀造成的，建议将受虫蛀的部分剔除，观察剩余部分是否受到影响。如果可见虫子或虫卵，就不建议食用整个西红柿。

如果黑点是由于磕碰、挤压等原因导致的，可以将受损部分剔除后食用。只要确保剩余部分没有其他异常，就可以安全食用。

轻微的黑点可能是由于番茄在成熟过程中自然形成的，或者是由于表皮受到轻微的损伤，这种情况下通常可以安全食用。

研究表明，表面出现黑斑的西红柿可能携带霉素，存在致癌风险，因此不建议食用。

建议

仔细检查：在食用西红柿前，务必仔细检查其外观和质地，确保没有明显的腐烂或病害迹象。

安全第一：如果对西红柿的安全性有疑问，最好选择丢弃，以避免潜在的健康风险。

预防措施：为了预防西红柿出现黑点，可以加强田间管理，及时清除病叶、病果，保持土壤排水良好，避免过度施肥和浇水，以及及时采收。

通过以上信息，可以根据具体情况判断西红柿表面有黑点是否可以食用，并采取相应的预防措施。