淀粉肠调料

淀粉肠的调料可以根据个人口味进行搭配，以下提供几种常见的淀粉肠调料配方：

秘制甜咸酱料

蚝油150克

甜面酱400克

白醋100克

生抽50克

白砂糖1500克

番茄沙司1000克

植物油1000克

水2500克

玉米淀粉30克

秘制香辣酱

生辣椒酱300克

甜面酱100克

柱侯酱100克

蒜蓉酱120克

白糖50克

蚝油50克

白芝麻180克

鸡粉120克

鸡精100克

味精80克

盐20克

孜然面200克

五香粉80克

植物油1000克

水300克

淀粉30克

简易烧烤酱料

大蒜几瓣（切碎）

盐少许

孜然粉适量

芝麻适量

食用油适量

自制淀粉肠调料

鸡胸肉200克

猪肥肉30克

红薯淀粉92克

冰水92克

盐

白砂糖

十三香

白胡椒粉

大蒜粉

蚝油

腐乳汁（可选）

这些调料配方可以根据个人口味进行调整，以达到最佳的口感和风味。在制作淀粉肠时，可以根据需要选择合适的调料，并在烤制或炸制过程中进行刷酱，以增加风味和外观。