鱼饼白萝卜汤

鱼饼白萝卜汤是一道美味且营养的汤品，适合在寒冷的季节食用。以下是几种不同的鱼饼白萝卜汤的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

经典做法

食材：白萝卜1根，姜4片，鱼饼半包，金针菇1把，盐少许。

步骤：

1. 白萝卜去皮切成滚刀块，生姜四片。

2. 萝卜和生姜放入煮锅，加入凉水，水量根据锅的大小和食用的分量自行决定。

3. 洗一把金针菇一切两段，放到汤锅里盖在萝卜上。

4. 鱼饼切成条，盖在金针菇萝卜上面。

5. 大火烧开，小火炖煮30分钟，加入少许盐提味即可出锅。

加入豆腐泡的做法

食材：鱼饼、白萝卜、豆腐泡、油适量、精盐2茶匙、葱1根、蒜2粒、生姜适量。

步骤：

1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块。

2. 净锅，热油，下姜葱蒜煸香（葱花留着最后用）。