用电饭锅做牛肉西红柿面

用电饭锅做牛肉西红柿的步骤如下:

准备食材

牛肉:一斤,切成3-4厘米大小的方块;

西红柿:4个,建议选熟透一些的;

洋葱:1个,切成4厘米大小的方块;

生姜:一小块,去皮切成姜丝;

料酒:2汤匙;

盐:适量。

焯水牛肉

锅里加适量的水,放入牛肉和一半姜丝,加入料酒,冷锅开大火煮开,把牛肉焯水煮熟,捞出来冲洗掉浮沫。

准备配菜

番茄清洗干净,切成薄片;

洋葱切成4厘米大小的方块。

炒制

把洋葱铺到电饭锅内胆里,上面放上番茄片,如果电饭锅内胆是不锈钢的,需要在不锈钢内胆里加一点点油,防止糊底。

焯水过的牛肉放到番茄上面,加上另一半姜丝。

烹饪

按下电饭锅的煮饭按钮,时间大概40分钟。

调味

电饭锅的时间到点后,按照家里人的口味,加适量的盐调味,简单的混合,让盐融化就可以盛盘出锅了。

通过以上步骤,你就可以用电饭锅轻松做出美味的牛肉西红柿了。这个方法不仅简单省事,而且能够保留食材的原汁原味,非常适合家庭制作。