什么样的芭乐好吃

好吃的芭乐通常具有以下特征:

外观

选择外观好看顺溜的芭乐,避免歪瓜裂枣。整体形状像芒果,偏圆润。

颜色浅一些的芭乐更好吃,如白绿色或黄绿色。颜色从深到浅,有的甚至偏粉色。

触感

芭乐要选择软乎一些的,但也要注意不要太软,稍微有点弹性的芭乐较好,太软的可能不能吃了。

成熟的芭乐表皮光滑,颜色黄中带绿,有点雾雾的。

香气

成熟好吃的芭乐有果香味,行家甚至能闻出生芭乐和熟芭乐的味道不同。

芭乐的香气多变浓郁,香甜软糯,没有干涩碍口,吃完后嘴里还有回甘。

口感

芭乐的味道甘甜多汁,果肉爽滑,果心较少无籽。根据个人喜好,可以选择硬一些的或软一些的芭乐。