南瓜怎么打醋汁好吃

打醋汁好吃的南瓜做法如下:

食材准备

南瓜:500克

糯米粉:100克

番茄沙司:2大勺

白砂糖:1大勺

米醋:1大勺

生抽:1小勺

凉白开:1大勺

黑芝麻:适量

油:适量

制作步骤

蒸南瓜

南瓜去皮,切成薄片,放入蒸锅中,水开后蒸15分钟,直到南瓜变得软糯。

制作面絮

蒸好的南瓜倒入盆中,压成泥,加入两大勺糯米粉,搅拌成面絮,再揉成一个光滑不粘手的面团。

制作南瓜丸子

抓一小块面团,用手捏一捏,搓成一个丸子的形状。锅中水烧开,下入南瓜丸子,煮到南瓜丸子全都漂浮起,捞出备用。

调制糖醋汁