煎蛋牛奶早餐

牛奶煎蛋早餐是一道简单又营养的家常菜,适合忙碌的早晨。以下是几种不同的牛奶煎蛋早餐做法,供您选择:

经典牛奶煎蛋

用料:鸡蛋4枚、香肠1个、牛奶250g、芹菜一小瓣、葱2根、盐少许、生抽1勺、地瓜粉2勺

做法

1. 备好材料,将地瓜粉加水调好。

2. 将香肠、芹菜、葱切丁备用。

3. 打入4个鸡蛋,打匀。

4. 将备好的香肠、葱、芹菜倒入蛋液中打匀,再加入牛奶继续打匀。

5. 热锅下油,倒入蛋液,煎一会,再煎另一面。

6. 起锅,装盘,洒点生抽即可。

轻食牛奶煎蛋

用料:鸡蛋2个、牛奶30g、罗勒肠1根、西红柿1个、蓝莓几颗、吐司2片、咖啡一杯、冰块少许、爱乐甜零卡糖浆一袋

做法

1. 两个鸡蛋加入30g牛奶,撒1g盐,一起搅拌均匀。

2. 锅内加入少许油,倒入蛋液。

3. 一边煎一边搅拌,让鸡蛋液凝固,注意温度不要太高,防止煎糊。

4. 煎好装入盘中,撒上黑胡椒碎。

5. 面包片放入烤箱烘烤5分钟,170度上下火。

6. 香肠煎熟。

7. 咖啡豆磨好装入咖啡机,萃取一杯浓缩咖啡。

8. 倒入爱乐甜零卡糖夏黑风味糖浆,搅拌均匀,加入冰块和水,一杯无糖冰美式就做好了。

芝麻牛奶煎蛋

用料:鸡蛋3个、火腿丁适量、葱花一小把、煎饼粉1包、牛奶250克、黑芝麻、白芝麻适量

做法

1. 碗中打入三个鸡蛋,用力搅打至蛋液均匀。

2. 加入葱花和火腿丁,再倒入一包按比例调好的煎饼粉。

3. 接着缓缓倒入牛奶,边倒边搅拌,直到面糊顺滑无颗粒。

4. 平底锅预热,刷上一层薄薄的油,将面糊倒入锅中。

5. 均匀撒上黑芝麻和白芝麻,轻轻摇晃锅底,让面糊铺满整个锅面。

6. 小火煎至底部定型后,翻面再煎一分钟,煎至两面金黄即可出锅。

奶香吐司煎蛋

用料:吐司面包2片、鸡蛋3颗、牛奶50毫升、黑芝麻1勺、食用油适量

做法

1. 吐司面包切成适合孩子入口的大小,备用。

2. 打入3颗鸡蛋,加入50毫升牛奶,搅拌均匀,直到蛋液和牛奶完全融合。

3. 加入黑芝麻,再次搅拌均匀。

4. 将切好的吐司片放入蛋奶液中,轻轻按压,让吐司充分吸收蛋奶液。

5. 平底锅中刷上一层薄薄的食用油,开小火预热,将浸泡好的吐司片放入锅中,小火慢煎,煎至金黄色且熟透即可。

这些做法都非常简单,可以根据个人口味和需求进行调整。希望这些牛奶煎蛋早餐的做法能为您的早晨带来一份美味和营养。