儿童吃的鸡蛋葱花面条

儿童吃的鸡蛋葱花面条是一道简单又美味的家常菜，适合家庭制作。以下是几种不同的做法，供您参考：

经典做法

食材：面条、鸡蛋、葱、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、陈醋、猪油。

步骤：

1. 葱切成葱花备用。

2. 平底锅热油，煎两个鸡蛋，倒入开水煮一会儿。

3. 将鸡蛋和汤汁倒入调好的汤底（猪油、葱花、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、陈醋）里。

4. 另一锅水烧开，下入面条煮熟，捞出到装有鸡蛋汤的面碗里，撒上葱花即可。

简易做法

食材：面条、鸡蛋、葱、盐、味精、香油、老姜片。

步骤：

1. 葱切成葱花，鸡蛋打碎，老姜片切碎。

2. 锅内放油，油热后倒入蛋液，炒成蛋花后盛出。

3. 锅内另放油，油热后倒入葱花翻炒，加入蛋花同炒三分钟。