烧干锅的调料

烧干锅的调料包括多种香料和酱料,以下是一个常见的干锅调料配方:

基础香料

干辣椒:100克(根据口味调整)

鲜青花椒粒:30克

蒜片:8克

姜片:10克

八角:2个

桂皮:5克

小茴香:3克

香叶:2克

草果:2个

丁香:3克

砂仁:10克

白芷:5克

山奈:5克

肉桂:10克

陈皮:5克

沙参:5克

紫草:3克

玉果:8克

白蔻:20克