板栗红薯莲藕粥

板栗红薯莲藕粥是一款营养丰富、口感丰富的秋季养生食品。

主要食材

莲藕：70克

栗子：70克

粳米：150克

做法

准备食材

粳米淘洗干净。

莲藕去皮，洗净，切片。

栗子去外壳。

煮粥

将处理好的材料一起放入砂锅中，加入足量水。

大火煮沸后，转小火煮40分钟至粥稠即可。

功效与作用

补脾益气

板栗和红薯都具有补脾益气的功效，适合秋季食用，有助于调理脾胃，增强消化功能。

营养丰富

板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质。