西葫芦大虾配什么炒菜

西葫芦炒虾仁是一道色香味俱佳的菜肴，可以搭配多种蔬菜或蛋类来丰富口感和营养。以下是一些建议的配菜：

配料：番茄、虾仁、西葫芦

做法：先将西葫芦和番茄切块，虾仁室温解冻。先炒鸡蛋成型后装盘，再炒虾仁至变色，最后加入西葫芦和番茄块一起煸炒，调味后炖煮片刻即可。

配料：西葫芦、鸡蛋

做法：西葫芦切片腌制后去除多余水分，鸡蛋打散炒至金黄，再加入西葫芦片翻炒至软，最后加入盐调味。

配料：西葫芦、鸡胸肉、西兰花

做法：鸡胸肉切块腌制后煎至金黄，西兰花焯水后与煎好的鸡胸肉一起炒，加入调味料即可。

配料：西葫芦、虾仁、青椒

做法：青椒切段塞入虾滑，煎至金黄后倒入调好的酱汁，煮至浓稠收汁即可。

配料：西葫芦、虾