菠菜汁光用菠菜叶子吗

菠菜榨汁 通常只用菠菜叶。在制作菠菜汁时，可以取菠菜叶（100克）和纯净水（150克）一起放入料理机中搅拌成泥。也可以将菠菜叶洗净后直接放入破壁机中，加100g-150g凉水，破壁机大概一分钟即可榨出菠菜汁。此外，还可以将菠菜叶切成细丝或直接用手掰断后放入料理机中榨汁。

因此，菠菜榨汁时主要使用菠菜叶，而不是菠菜茎或其他部分。这样可以确保菠菜汁的口感和营养价值最大化。