印度羊肉调料

印度羊肉调料通常包括一系列香料和调味料，这些成分共同创造出独特的印度风味。以下是一些常见的印度羊肉调料成分和制作步骤：

香料

孜然粉：增加香气和微辣。

辣椒粉：根据口味调整辣度。

姜黄粉：提供黄色的咖喱色泽和独特的香味。

香菜籽粉：增添一丝香菜籽的香气。

蒜瓣：增加浓郁的蒜香味。

洋葱：炒至金黄色，增加甜味和口感。

姜：切片或磨成泥，增加辛辣味。

肉桂粉：增添一丝甜美和温暖的风味。

豆蔻粉：带来独特的香气和微妙的辣味。

丁香：提供温暖的辛香味。

黑胡椒粒：增加辛辣味和香气。

月桂叶：增添一丝优雅的香气。