贵州腊肉烤房哪家好吃
在贵州,有几家知名的腊肉烤房,每家都有其独特的风味和制作工艺。以下是一些推荐的腊肉烤房:
惜福坊 位置:
贵州省黔西南布依族苗族自治州
特色:惜福坊推出的生态农家腊味坚持严选喂熟食的生态土猪,遵循传统工艺,打造腊味臻品。他们采用稀缺的青冈木柴薰制,色泽呈现自然诱人的金黄色,纹理清晰似岁月的脉络。
西南F4
特色:
贵州冬日限定美食三件套之一,包括腊肉、刨锅汤和各种铁炉子火烤腊肉。贵州人的年夜菜腊肉必须上桌,一口下去,香迷糊了。
这两家都是贵州腊肉烤房中的佼佼者,各有其独特的风味和制作工艺。如果有机会到贵州旅游,不妨亲自去品尝一下这两家的腊肉,感受一下贵州腊肉的独特魅力。