灵芝骨头莲藕汤

灵芝骨头莲藕汤是一道营养丰富、具有多种功效的滋补汤品。以下是制作灵芝骨头莲藕汤的详细步骤和所需材料：

材料

排骨：400克

莲藕：500克

灵芝：20克

红枣：2颗

党参：2克

生姜：5块

花生：100克

花椒：一小把

八角：一小块

盐：适量

做法

排骨处理

排骨洗净，用水焯一下去除血水和杂质，捞出后用热水冲洗干净备用。

莲藕处理

莲藕洗净后切块，切好后立即放入清水中浸泡，防止氧化变黑。

准备药材

灵芝洗净，用手掰成块。

红枣去核，党参洗净。

炖汤

将焯水后的排骨、切好的莲藕、姜片、红枣、党参、灵芝、花生、花椒和八角放入炖锅中。