蒸萝卜糕多欠
蒸萝卜糕的时间主要取决于萝卜糕的厚度和蒸锅的大小。以下是一些常见做法中提到的蒸制时间:
一般厚度
30分钟左右。
较厚厚度
三四十分钟(约3-4厘米厚)。
一个小时(约7-8厘米厚)。
特殊做法
加入元贝等配料后,蒸20分钟,再撒入腊肠、虾米、香菜、葱续蒸10分钟。
加入鸡蛋、瘦肉、生蚝、XO酱、萝卜干煎炒口感更丰富美味。
综合以上信息,蒸萝卜糕的时间大致在 30分钟到1小时之间,具体时间需要根据萝卜糕的厚度和蒸锅的火力来调整。如果萝卜糕较厚,建议蒸制时间适当延长,以确保内部完全熟透。